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鲜活石柱野山参

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人参所含的有效成分主要是皂苷类,衡量重要人参的有效成分多少主要是测定人参根的总皂苷和人参单体皂的含量多少,我们选用了不同年龄(8-12年生)的生晒石柱参,山参(20年以上),生晒园参(6年生)进行了测定。

1、石柱参、人参总皂苷的含量 采用薄层层析—比色法进行有效成分人参总皂苷的测定,并以12年生石柱参总皂苷的含量为100%。石柱参随年龄的增多,总皂苷的含量也随之增加。10年生以前随着年龄的增多,总皂苷增加迅

速;而10年以后,增加减慢。12年的石柱参总皂苷含量较比园参高36%,而比山参总皂苷低17%。因此,12年生石柱参所含的总皂苷远远高于园参,近于山参。

2、石柱参人参单体皂苷的含量

应用日本岛津CS-930薄层层析扫描仪测定人参皂苷Rb1,Re、Rp2、Rg1的含量。

(1)   实验材料与设备

①   8-12年石柱参均由丹东市的宽甸倒镇江乡石柱村参园提供。

②   标准品(人参皂苷Rb1,Re、Rp2、Rg1),卫生部生物制品检定所。

③   山参:市医药公司

④   园参:宽甸县石湖沟乡石硝沟材药材队。

(2)   设备仪器

①   CS-930薄层层析扫描仪:日本岛津株式社出品

②   标准品(人参皂苷Rb1,Re、Rp2、Rg1),卫生部生物制品检定所。

(3)   扫描条件:

为双波长反射法锯齿式,测定波长为650mm,参比波长为400mm;狭缝1.2x1.2mm,线性参数Sx=3.

展开剂 A-正丁醇:醋酸乙酯:水(4:1:1)(均相);B-氯仿:甲醇:水(65:35:10)(下层) 各种人参的各单体皂苷含量分别以人身皂苷Rb1,Re、Rp2、Rg1为标准品计算: 人参皂苷含量%= 石柱参的Rb1含最多的是在11年生,Rb2 在10年生,所以,20s-原人参二醇不是年头越长含量越多;而Re ,Rg1 ,20s-原人对三醇是随着年头增多而增加。从各人参单体皂苷平均数看12年生石柱参略高于山参为11%;而比园参高达40%以上。

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